سلطة ملفوف أحمر
المقادير:
- ملفوفة حمراء مقطعة الى شرائح رفيعة
- معلقة كبيرة سكر
- معلقتين كبيرة من خل
- رشة ملح
- معلقة زيت زيتون
- عصير نصف ليمونة
الطريقة :
- نرش السكر على الملفوف المقطع ونمرته جيدا باليد ومتركه 5 دقائق مع السكر في مصفاه
- نغسل الملفوفة من السكر جيدا ونضيف الملح والخل وعصير الليمونة وزيت الزيون
- نخلطهم جيدا ثم نضعها في الثلاجة ساعة قبل التقديم
- الف صحة وهنا
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق