كيكة طبقات القرفة
كيكة طبقات القرفة
المقادير:
- 3 بيض
- 2 فانيلا
- كوب سكر
- كوب ونص طحين
- 3 بيكنغ باودر
- 3/4 كوب زيت
- كوب حليب
- قرفة
الطريقة:
- نخفق البيض والفانيلا جيدا
- نضيف السكر والزيت
- ننخل الدقيق والبيكنغ باودر ورشة قرفة ورشة جوز الطيبونضيفهم تدريجيا للكيكة
- نضيف الحليب بالتدريج ايضا
- ناخذ مقدار مغرفة صغيرة من خليط الكيك في صينية مدهونة ومجهزة
- نخبزها في فرن حامي على درجة حرارة 180 لمددة 5 دقائق تقريبا
- نخرجها من الفرن ونرش طبقة من القرفة والسكر ثم نضيف مغرفة اخرى من خليط الكيكة
- نكرر العملية حتى ننتهي من المقدار كله مع ملاحظة ان تكون اخر طبقة كيكة
- تزين بالتوفي وعين الجمل
مقادير التوفي:
- كاسة ونص سكر مع معلقة ماء على النار لحتي يذوب السكر بنضيف عليه علبة قشطة وقطعة زبدة
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق