كوكيز شوكولاته
المقادير:
- كوب شكوكولاتة تشيبس
- 200 جم زبدة مرجرين
- نص كوب سكر بني
- نص كوب سكر أبيض
- 2 ونص كوب دقيق
- بيضة
- 1 بيكنج باودر
- معلقة فانيلا سائلة
- ربع معلقة كربونة
- نخفق الزبدة اللينة والسكر البني والابيض جيدا حتى يصبح الخليط كريمي .
- نضيف البيضة والفانيلا ونستمر بالخفق
- نضيف الدقيق والبيكنغ باودر بالتدريج حتي نحصل علي عجينة متماسكة
- نضيف حبيبات الشوكولاتة ونخلطها بالسباتيولا جيدا
- بمعلقة الايس كريم ناخذ كرات من العجينة على ورق الزبدة في صينية الخبز
- نراعي جيدا آن تكون المسافة متباعدة لانه سوف يتضاعف حجمها آثناء الخبز
- نخبزها في فرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة
- نتركها تبرد تماما ثم تقدم
صحة وهنا
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق